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Compare com o tamanho de baixo e o de cima, com a panela comum e com o conjunto que já traz esta panela.
| Peça | Serve quantas pessoas | Medidas (diâmetro × altura) |
|---|---|---|
| Panela de pressão 2 LEsta panela | 3 a 4 pessoas | 16 cm × 12,5 cm |
| Panela de pressão 3 L | 4 a 6 pessoas | 22 cm × 11 cm |
| Panela de pressão 4 L | 5 a 6 pessoas | 24 cm × 13 cm |
| Panela de pressão 5 L | 5 a 7 pessoas | 24 cm × 16 cm |
| Panela de pressão 6 L | 6 a 8 pessoas | 24 cm × 19 cm |
| Panela de pressão 7 L | 7 a 10 pessoas | 26 cm × 19 cm |
Medidas médias. Por se tratar de um produto 100% artesanal, podem ocorrer pequenas variações de medidas e capacidade.
Altura: 12,5 CM
Circunferência:16 CM
*obs: As panelas de pedra são feitas em um processo inteiramente artesanal, por isso a forma de medição das peças é em litros, com isso pode haver divergência nas dimensões das peças.
| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 30 × 32 cm |
| Litros | 3, 4 |
| Peças | Panela de pressão 2 L |
Pode ser aberta durante o cozimento dos alimentos.
A pedra libera o calor aos poucos e mantém a comida quentinha por 1 a 2 horas depois de pronta.
Estudos apontam a transmissão de nutrientes (Fe, Zn, Ca, Mg) da panela para os alimentos. Livre de substâncias tóxicas.
A pedra sabão é extremamente resistente: bem cuidada, dura por centenas de anos.
Nossas panelas saem da fábrica com o processo de cura adiantado, praticamente finalizado. Em casa, você só precisa finalizar a cura antes do primeiro uso.
Sim, ela pega pressão! A panela de pressão de pedra sabão funciona de modo diferente das panelas convencionais, a tampa da peça é feita para se encaixar ao corpo da peça fazendo com que a pressão saia pelo pino. É importante ressaltar que a pressão gerada no interior da panela de pressão de pedra sabão é mais branda em relação as panelas de pressão convencional.
O tempo de cozimento da panela de pressão de pedra é um pouco mais lento do das panelas convencionais, por ser mais lento a panela irá preservar os nutrientes dos alimentos. Um feijão pode levar de 50 minutos a 1 hora e 10 para terminar de ser cozido. (Essa estimativa pode variar de fogão para fogão, e também de acordo com o grão escolhido)
Para que o cozimento seja mais breve recomendamos que os grãos sejam colocados de molho antes do preparo.
Pode sim! O único cuidado necessário que você deve ter com as peças é evitar choques térmicos, como por exemplo colocar a peça quente na água fria.
O Portal Pedra Sabão fica em Ouro Preto, o berço da pedra sabão. As panelas saem da nossa produção direto para a sua casa, com a cura iniciada antes do envio.
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O Portal Pedra Sabão está localizado na cidade de Ouro Preto, sendo considerada o berço da Pedra Sabão. Nosso principal valor é levar para todo o Brasil o melhor do artesanato que a região pode oferecer. Nossa loja se encontra apenas no espaço digital porque acreditamos que é a forma de chegarmos ao maior número de pessoas.
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